|
Nog Kip Met Broccoli
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gr kipfillet 1prei 2spaanse peper 2tenen knoflook 1groene paprika 2stukken broccoli olijfolie zout kipkruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Peper en knoflook in kleine stukjes snijden prei in ringen snijden paprika in reepje snijden en de roosjes van de broccoli van de steeltjes scheiden en de steeltjes ook in plakjes snijden.De kipfillet in blokjes snijden van 1.5a 2cm. In een wok een flinke scheut olijfolie fel verhitten en de pepers en look aanbakken de met kipkruiden bestrooide blokjes kip toevoegen en bruin bakken.Dan de prei paprika en broccolisteeltjes en de roosje toevoegen en al roerend het zootje verder bakken op een niet te hoog vuur eventueel een klein scheutje water toevoegen.Waneer de roosjes beetgaar zijn is dit overheerlijk gerecht klaar. Eet ze.
|
|
|